西班牙白葡萄酒哪個(gè)品牌好?
12家族系列葡萄酒、華倫天使系列葡萄酒,產(chǎn)自西班牙著名的歌瑪酒莊、華倫天使酒莊,聲名遠(yuǎn)揚(yáng),獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),值得入手哦~
西班牙紅酒等級(jí)?
從低到高分別為:VINO DE MESA(餐酒級(jí))、VINO DE LA TIERRA(地區(qū)餐酒級(jí))、IGP 或者VINO DE CALIDAD(高品質(zhì)餐酒級(jí))、D.O(法定產(chǎn)區(qū)級(jí))、D.O.Ca(優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級(jí))、PAGO 或者 VINO DE PAGO(酒莊酒)。從后面兩個(gè)圖表我們似乎感覺VINO DE PAGO就是認(rèn)證級(jí)別最高的西班牙酒,但為何WFS的圖表要將其平行于D.O另列呢?
西班牙紅酒有六個(gè)等級(jí) 一:日常餐酒 ,也是西班牙分級(jí)體系中最低一級(jí),沒有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二:地區(qū)餐酒這個(gè)等級(jí)對(duì)于產(chǎn)區(qū),葡萄品種沒有過(guò)多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒,相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒,只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請(qǐng)這個(gè)級(jí)別。 四、以原產(chǎn)地命名的葡萄酒,類似于法國(guó)AOC級(jí)別。 五、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名的葡萄酒,目前在西班牙只有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)獲得這個(gè)等級(jí)。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為了五個(gè)等級(jí),從低到高分別是日常餐酒(VdM)、地區(qū)標(biāo)識(shí)酒(VC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VdlT)、法定產(chǎn)區(qū)(DO)、和優(yōu)良法定產(chǎn)區(qū)(DOC)。 一般舊世界產(chǎn)酒國(guó)因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個(gè)等級(jí)后,就不再細(xì)分了,但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時(shí)間比較長(zhǎng),在美國(guó)橡木桶中熟成的時(shí)間也比較長(zhǎng),于是在法定產(chǎn)區(qū)(Denominacion de Origen,簡(jiǎn)稱DO)的葡萄酒中,又會(huì)根據(jù)在橡木桶中熟成的時(shí)間分為4個(gè)檔次,這是其他國(guó)家沒有的。
作為歷史悠久的舊世界產(chǎn)酒國(guó),西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大、性價(jià)比高,頗受消費(fèi)者喜愛。 早在1932年,西班牙就創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen,簡(jiǎn)稱DO)制度。2003年,為了響應(yīng)歐盟的標(biāo)準(zhǔn),西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上作了相應(yīng)的調(diào)整,建立了新的葡萄酒分級(jí)制度。這一制度將西班牙葡萄酒從低到高分為六個(gè)等級(jí)。
1. 日常餐酒 日常餐酒(Vino de Mesa),簡(jiǎn)稱為VM,相當(dāng)于法國(guó)的VDT級(jí)別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級(jí)體系中的最低一級(jí),產(chǎn)量大,簡(jiǎn)單易飲,一般日常用餐時(shí)飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒(Vino de la Tierra), 簡(jiǎn)稱為VT或VdlT,這一級(jí)別相當(dāng)于法國(guó)葡萄酒中的VDP級(jí)別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域,但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級(jí)別那么嚴(yán)格。目前,西班牙共有超過(guò)40個(gè)地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica),簡(jiǎn)稱為VCIG或VC。VCIG等級(jí)于2003年引入西班牙,類似于法國(guó)的VDQS級(jí)別。一般而言,只有成為該級(jí)別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請(qǐng)為更高的DO級(jí)別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen),簡(jiǎn)稱為DO,類似于法國(guó)的AOC級(jí)別。在1988年之前,DO級(jí)一直是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)。這一級(jí)別對(duì)葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴(yán)格的要求。目前,西班牙共有70個(gè)DO產(chǎn)區(qū),每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會(huì)(Consejo Regulador),負(fù)責(zé)制定各自產(chǎn)區(qū)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
這個(gè)不是d0等級(jí),是DO等級(jí),是西班牙葡萄酒等級(jí)制定以后其中的一個(gè)等級(jí),以下是西班牙葡萄酒的等級(jí)劃分,依次從最低到最高。 VDM(Vino De Mesa):這是分級(jí)制度中最低的一級(jí),常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū),但對(duì)釀制無(wú)限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國(guó)的Vin De Pays,規(guī)定不多,產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO(Denomination De Origin):和法國(guó)的AOC相當(dāng),較嚴(yán)格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國(guó)已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格,使得無(wú)法借著DO辨別品質(zhì)高低。
干紅葡萄酒推薦排行榜前十名?
1、嘯鷹赤霞珠紅葡萄酒1992年 2、木桐酒莊紅葡萄酒1945年 3、白馬酒莊1947年 4、白雪香檳“沉默之船”1907年 5、拉菲酒莊紅葡萄酒1869年
羅曼尼康帝 /ROMANEE-CONTI 勒樺 拉菲 /Lafite 柏圖斯 /Petrus
西班牙葡萄酒級(jí)別的劃分?
西班牙葡萄酒的級(jí)別劃分如下: 1. DO(Denominación de Origen,原產(chǎn)地名稱):這是最高的級(jí)別,代表了具有特定地理區(qū)域、特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。DO級(jí)別的葡萄酒通常具有優(yōu)秀的口感和口感平衡,而且被認(rèn)為是優(yōu)秀的葡萄酒。 2. DOCa(Denominación de Origen Calificada,高級(jí)原產(chǎn)地名稱):這是西班牙最高的葡萄酒級(jí)別,只有兩個(gè) DOCa:Rioja和Priorat。這些葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)都非常高,要求更加嚴(yán)格。 3. VCIG(Vino de Calidad con Indicación Geográfica,具有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒):這是比DO低一級(jí)的級(jí)別,代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)、具有特定葡萄品種和特定釀造方法的高質(zhì)量葡萄酒。VCIG的要求比DO低一些,但仍具有很高的品質(zhì)。 4. VT(Vino de la Tierra,土地葡萄酒):這是比VCIG低一級(jí)的級(jí)別,代表了在特定地理區(qū)域生產(chǎn)的葡萄酒,但沒有DO和VCIG那么嚴(yán)格的要求。VT級(jí)別的葡萄酒通常比較平易近人,價(jià)格也比較親民。 5. Vino de Mesa(桌酒):這是最低的級(jí)別,代表了沒有任何地理標(biāo)志、特定葡萄品種和釀造方法的葡萄酒。這些葡萄酒通常被用來(lái)做混釀或者調(diào)味酒,質(zhì)量不太好。
西班牙紅酒等級(jí)可以分為六個(gè)等級(jí),分別是日常餐酒(Vino de Mesa)、地區(qū)餐酒(VT或VdlT )、有地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(VCIG或VC)、原產(chǎn)地命名(DO)、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名(DOC或DOCa)、酒莊葡萄酒(VP)。
西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí),它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。
紅葡萄酒西班牙產(chǎn)地?
西班牙作為舊世界葡萄酒國(guó)家,有許多歷史悠久的產(chǎn)區(qū),比如——里奧哈、杜埃羅河岸(Ribera del Duero), 佩內(nèi)德斯(Penedès), 普利奧拉托(Priorat)等等。其中里奧哈產(chǎn)區(qū)的葡萄酒最具代表性。 西班牙紅酒產(chǎn)地有什么? 拉里奧哈是西班牙最有名、最具歷史意義的葡萄酒產(chǎn)區(qū),大量西班牙最好的紅酒和新鮮芬芳的白酒歷來(lái)都產(chǎn)自該地區(qū)。同時(shí)里奧哈也是西班牙紅酒的最大出口地。里奧哈對(duì)于葡萄酒的陳年規(guī)定相當(dāng)嚴(yán)格,有些要求的時(shí)間甚至是全世界最長(zhǎng)的,因此這里的紅酒擁有一種非常與眾不同的風(fēng)格魅力。從地域分割來(lái)看,整個(gè)里奧哈可分為3個(gè)子區(qū)域,分別是出產(chǎn)最佳品質(zhì)葡萄酒的“上里奧哈”、生產(chǎn)物美價(jià)廉的好酒的“下里奧哈”,和生產(chǎn)價(jià)位合理、適于日常飲用的酒的“阿拉瓦里奧哈”。
西班牙葡萄酒分級(jí)?
西班牙的葡萄酒分級(jí)制度將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí),它們由低到高依次為——日常餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。此外,西班牙還根據(jù)葡萄集的陳年時(shí)間,將葡萄酒分為陳釀、珍藏和特級(jí)珍藏。